在软糖产品不断细分的今天,消费者对“口感层次、形态创意、稳定品质”的要求越来越高。而决定软糖质构核心的关键原料之一,正是明胶。福美泰生物,作为国内专注明胶研发与生产的明胶工厂,推出FoodGel?软糖专用明胶系列,致力于为不同品类的软糖提供定制化解决方案,帮助品牌打造独特味觉记忆,赢得消费者青睐。

全面匹配:为不同软糖量身定制的明胶选择
FoodGel?系列明胶覆盖不同冻力区间(150-280 Bloom g),针对各类软糖的工艺与口感需求,推出多款差异化型号,从温润柔和到强韧耐嚼,全面覆盖主流软糖产品的开发场景(下面以牛皮明胶产品为例进行说明):
FoodGel? BS15 系列
推荐型号:BS15-25C
质构特点: 凝胶柔软、弹性低、入口温润
适用场景: 轻弹型软糖、功能性软糖等
这一类型明胶能带来更温和的咀嚼体验,避免过硬或过韧,同时对功能性成分具有良好兼容性,在保证口感的同时兼顾配方功能表达。
FoodGel? BS22 系列
推荐型号:BS22-30A
质构特点: 弹性与糯感平衡,口感Q而不黏
适用场景: 常规果味软糖、轻充气软糖等
提供“刚刚好的Q弹”,咀嚼有回弹但不过分拉扯,适合大众化口感定位,同时能较好适配轻充气工艺,使软糖质地更轻盈。
FoodGel? BS25 系列
推荐型号:BS25-30A / BS25-30C
质构特点: 回弹强、耐咀嚼、结构支撑好
适用场景: 经典Q弹软糖、夹心软糖等
强回弹特性带来更持久的咀嚼反馈,同时具备良好的结构承载能力,可稳定包裹夹心馅料,降低塌陷风险。
FoodGel? BS28 系列
推荐型号:BS28-35A
质构特点: 高弹韧、结构稳定、可塑性强
适用场景: 高弹型软糖、立体造型软糖、爆浆流心软糖等
高强度凝胶网络帮助产品在复杂造型下仍保持形态稳定,同时形成可靠外层结构,适合流心或创意结构产品开发。

全球认可的实力明胶工厂:福美泰生物品牌背书
稳健产能与现代化生产体系:福美泰生物生产基地面积约30,000平方米,配备十万级洁净车间和多条生产线,明胶年产能超6000吨,供货稳定,支持大批量、多批次订单需求。
国内&国际多渠道权威认证:FoodGel?系列产品符合GB6783《食品添加剂-明胶》国家标准,并获得多个Halal清真认证,符合国际食品安全与宗教饮食要求,可助力成品进入全球市场。
全球市场覆盖与品质保证:福美泰生物还通过了包括 ISO 9001、FSSC 22000、HALAL、HACCP、FDA、GMP、Sedex、EcoVadis等国际认证体系认证,产品远销60多个国家与地区,深受各地客户认可,品质经过国际市场长期验证。
洞察前沿与创新场景探索:历年来,福美泰生物积极参与全球食品行业盛会,每年在海内外参展十余场,持续与行业前沿保持深度交流,将国际视野融入产品开发与服务升级,陪伴品牌持续开拓新品。

不止于原料:更是一套完整的软糖解决方案
作为国内领先的明胶工厂,福美泰生物不仅提供优质的明胶原料,更配备专业的技术团队,为客户提供从配方优化到工艺调试的全流程支持,助力软糖产品从研发到上市的高效落地:
质构可设计,开发更高效:不同系列FoodGel?明胶均有对应明确的软糖应用场景(从配方到工艺精准匹配),帮助研发快速锁定目标质构&口感,大幅降低试错成本,助力品牌快速打造差异化口感。
批次稳定,降低生产波动:福美泰生物采用优质原料与先进工艺,使明胶的凝胶强度、黏度等关键指标稳定可控,确保每一批次成品软糖在口感、弹性和成型表现上保持一致性,筑牢品牌口碑基础。
工艺兼容性强,灵活适配:FoodGel?系列明胶兼容传统熬煮、充气、夹心、立体造型等多种软糖生产工艺,无需大幅调整现有生产线,高效适配品牌生产需求。
此外,福美泰生物还可提供适用于软糖生产的卡拉胶和速溶明胶产品,满足您更多配方与工艺的灵活选择。

特别邀请:FIC展会现场感受福美泰产品
今年3月,我们将携FoodGel?系列软糖专用明胶样品及应用成品亮相FIC展会,诚邀您莅临展位现场试吃,亲身感受不同型号明胶带来的软糖口感差异。如果您在现场找到心仪的软糖款式,即可带走对应明胶样品,回厂进行测试,快速启动您的产品开发。我们期待与您面对面交流,共同探索软糖创新的更多可能。

携手共创:释放软糖更多可能
无论是追求温润柔和的功能性软糖,还是经典Q弹的果味软糖,亦或是充满创意的爆浆流心软糖,福美泰生物都能成为您品牌创新的可靠支撑。选择福美泰FoodGel?系列明胶,不仅是选择一款原料,更是选择一个懂软糖、懂市场、更懂您的合作伙伴。让我们一同打造下一款明星软糖,共创市场新可能!
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