“不痛不痒”却查出癌症晚期?相信很多人都听过或遇到过这样的案例。明明一个看起来非常健康，平时也没有不适的人，但在某一天检查出癌症晚期，难道癌症真的莫名其妙就“来”了?
突然查出癌症，到底是运气差还是内有乾坤?
香港时代医疗表示，癌症是多种因素长期共同作用导致基因异常的结果。如果把人体比作精密的仪器，基因就是控制仪器运转的程序代码。当这些代码出现以下三种关键错误时，癌症就可能发生：
1. 某些促进细胞的开光被错误启动(原癌基因激活)
原癌基因就像汽车油门，正常情况下会控制着细胞的生长速度。当机体受到外界刺激或遗产缺陷时，这个“油门踏板”可能被卡住而无法回弹，导致细胞不受控制疯长。
2. 抑制异常细胞的刹车系统失灵(抑癌基因失活)
抑癌基因相当于细胞的安全检查员，负责发现并修复基因错误。当这些基因失去作用时，就像安检系统全面瘫痪，异常细胞得不到及时清除，逐渐累积形成肿瘤。
3. 多种故障叠加到一定程度时(多种基因异常累积)
要突破身体多层防盗系统，除了促进生长的基因激活、抑制癌变的基因失灵，还需要修复系统发生故障等多种异常层层叠加时，细胞才会完全癌变。
由此可见，莫名其妙患上癌症，并非“运气差”所致，而是隐患累积已久所致。
不容易得癌的人，通常有以下7大特质
2023年11月，英国纽卡斯尔大学开展了一项基于UK Biobank数据库的研究，对94778名参与者的数据进行了深入分析。研究发现，坚持以下7种“好习惯”能够显著降低多种癌症的发病风险：
① 合理控制体重
所谓“一胖毁所有”。肥胖不仅仅是外表上的不美观，更会引发一系列健康问题，比如它会诱发诱发慢性炎症和胰岛素抵抗，助长癌细胞。国际癌症研究机构也曾明确指出，超重或肥胖与结直肠癌、甲状腺癌、脑膜癌等13种癌症相关。
世界卫生组织(WHO)建议，健康成年人应将体重指数BMI控制在18.5 - 24.9kg/m2。不过，考虑老年人的基础代谢率下降、肌肉逐渐减少等问题，因此这类人群的BMI范围可以适当放宽，有利于降低他们患慢性疾病、骨折等风险，以及避免因体重过低导致的营养不良。
② 坚持中等强度有难度
《国际行为营养与体育活动杂志》曾发布过一项对5万人生活习惯与癌症风险的研究，结果发现，体力活动水平越高的人，患癌症的风险越低。事实上，坚持运动不仅可以降低患癌风险，血糖和胰岛素水平也会变得更加稳定，同时身体免疫系统、肠道功能和呼吸功能等也会得到明显改善。
根据据WCRF/AICR推荐，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，如快走、骑行、游泳等，可以将其拆分成5次，每次30分钟。此外，还应外加2次力量训练，如深蹲、俯卧撑、哑铃等，每次做2 - 3组，每组10 - 15次。如果实在没有时间进行专门的运动，也可以在上下班时多走路或骑车、用楼梯代替电梯或多做家务劳动。
③ 日常饮食以“素”食为主
植物性食物中的膳食纤维就像一把“扫帚”，能够深入肠道的每一个角落，将肠道里的“垃圾”清理干净，保持肠道的清洁和通畅，而其中维生素C、类黄酮等抗氧化成分，则如同机器“修复工”，能够精准地修补DNA上的微小损伤，增强身体的免疫力。
香港时代医疗建议，每日应摄入全谷物200 - 300g，至少占主食的一半;蔬菜300 - 500g，其中深色蔬菜应占一半;水果200 - 350g;豆类20 - 25g。这样的饮食结构，能够为我们的身体提供丰富的营养，降低癌症的发生风险。
④ 远离加工食品
市面上的快餐、薯片、速食面等超加工食品，往往为了追求口感和保质期，添加了大量的油、糖和盐，还可能含有反式脂肪和丙烯酰胺等“隐形”致癌物。长期食用这些食品，无疑是在给身体埋下一颗颗“定时炸弹”，增加患癌的风险。
想要解馋又健康，我们可以选择自制小零食，如酸奶水果杯、烤制坚果等。另外，平时做菜时也要坚持“食材+简单调料”的原则，多用蒸、煮、烤等健康的烹饪方式，少炸、少勾芡，让食物保持原汁原味，还能食得更健康。
⑤ 节制红肉和加工肉
红肉(牛肉、猪肉)和加工肉(香肠、培根、火腿)虽然美味可口，但其中含有大量亚硝酸盐。当我们过量食用这些肉类时，亚硝酸盐会对胃肠道黏膜造成伤害，破坏黏膜的完整性，为癌细胞的入侵提供了可乘之机，从而增加癌症的发生风险。
为了保护胃肠道黏膜的健康，我们应将每周红肉总量控制在500g以下(生重)，平时可用鸡肉、鱼肉或植物蛋白(豆制品)代替一部分红肉。至于加工肉，建议尽量做到“零摄入”，若实在嘴馋，也应尽量缩减到每周不超过1 - 2次，以降低患癌风险。
⑥ 拒绝含糖饮料
经常喝含糖饮料如可乐、果汁饮料等不仅容易导致体重增加，引发肥胖问题，还会让身体对胰岛素“迟钝”，降低胰岛素的敏感性，影响血糖的正常调节，进而增加癌症的发生风险。
所以，平时应尽量用白开水、无糖茶替代含糖饮料。如果觉得白开水口味太淡，不妨往水里扔几片柠檬或薄荷叶，既能增添水的口感，又能起到解渴提神的作用。
⑦ 限制饮酒
酒精，堪称致癌物中的“老熟人”。CUP Global的研究表明，即使少量饮酒也可能增加癌症风险。酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢，长期大量饮酒会对肝脏造成严重损害，引发脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病，甚至增加患肝癌的风险。
因此，为了肝脏健康，我们应尽量做到“非必要不喝酒”。如果真的不得不喝，也要把摄入量降到最低。男性每日纯酒精摄入量不应超过25克，女性不超过15克，以减少酒精对身体的伤害，降低癌症的发生风险。
癌症虽然可怕，但并非不可预防。只要我们从今天开始，调整饮食和生活习惯，就能为健康筑起第一道防癌防线，减少“厄运”降临几率。
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