01
拒绝身材焦虑 健康减脂最重要
近年来，关于“身材焦虑”和“大码自由”的讨论越来越多，越来越多女性意识到自己不需要追求完美身材。
我们拒绝身材焦虑，但也不得不重视过度肥胖带来的影响。
世界卫生组织对超重和肥胖的定义是：可损害健康的异常或过量脂肪累积。肥胖会导致高血压、糖尿病、心脏病、高血脂、脂肪肝等疾病。
艾媒咨询显示，全球已有超过20亿肥胖症群体，而中国肥胖人口规模超过了2.5亿，其中超肥胖人口就有9000万，位居世界首位。
判断肥胖常用的指标，就是
体质指数（BMI）=体重（Kg）÷身高2（m）
02
健康减脂第一步选对油很重要
减肥要减脂，减脂不代表拒绝油脂。油是人体三大营养成分之一，是人体脂肪酸的主要来源。
《美国临床营养学杂志》发现，减脂期间食用适量的油脂，可帮助身体分泌一种提高满足感的荷尔蒙，同时减少饥饿感，帮助我们减少对食物的渴望。
人所摄入的热量中，饱和脂肪酸单位热量最高，摄入过量的饱和脂肪酸容易令人得肥胖症。世界卫生组织建议，饱和脂肪酸的提供能量应该低于膳食总能量的10%。
而单不饱和脂肪酸（亦称油酸）有益健康。国际营养学会论证认为，食用油营养价值主要取决于油酸的含量，油酸含量高的营养价值就高。世卫组织也唯对单不饱和脂肪酸无最高限量。
在各类食用油中，茶油的饱和脂肪酸含量占比相对日常食用油中是非常低的。同时，茶油的单不饱和脂肪酸含量称得上食用油届的扛把子，可高达79.5%，比同样以高油酸含量标榜身价的橄榄油还高。
此外，茶油还富含茶皂素、黄酮类、多肽等生物活性物质，茶皂素有抑制脂肪酶活性，具有降脂作用[1]。因而相较其他食用油，茶油是一款适合减肥人士的健康好油。
03
选对健康好油 控制油脂摄入
让人发胖的并只不是油脂本身，还有油脂的摄入量。按照《中国居民膳食指南》的推荐，我们每人每天吃25-30克的油是最合适。摄入过量的劣质脂肪更有可能肥胖。
健康减脂，不在一朝一夕。我们要追求积极的生活状态，树立科学的饮食方式，拒绝身材焦虑，重视过度肥胖，追求健康有型的美。
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