2月24日，在由东莞市商务局、虎门镇人民政府、虎门经发局等部门主办的2023年乐购东莞·相约虎门促消费启动仪式上，饿了么推出的“放心点?榜”首次在东莞发布。榜单综合了东莞餐饮品牌门店过去1个月的真实消费、口碑评价等维度数据，最终筛选出100家外卖品牌收录榜单，饿了么用户在APP搜索“放心点”即可快速查看。
据了解，本次外卖榜单的发布，旨在东莞评选一批最具城市特色、高人气、真实且实用的美食店，为市民和游客能够更好地享受到东莞特色美食提供更具参考价值的信息服务。
饿了么“放心点?榜”负责人李沛表示，“放心点?榜”希望给广大消费者推荐每个城市食客真正最常吃、回头率最高的外卖好店，小店的位置和规模不是主要考虑因素。湘阁里辣、荔园、常平竹昇、庆粥今宵等东莞新老本土品牌均成功入选。
广东“靓粥”种类众多，东莞本土的粤菜品牌“庆粥今宵”选择把东莞本地特色的道滘肉丸粥作为招牌菜。据品牌外卖负责人乔女士介绍，每一份道滘粥底都经过三小时的熬制，直到“够粘够烂够稠”、“米粒开花”。为了保证外送到家后粥的温度和口感，他们也坚持选择只配送较短距离内的订单。白贝、蟹等带海鲜的美食均“现捞现做”，每家门店内的“海鲜池”只存放当天所需量，保证海鲜的鲜。“从我们外卖用户口味来看，他们也更爱吃重口，为此我们也专门用肉酱熬制了特色辣椒酱，还结合甜辣口味和本土食材做了很多融合菜”，乔女士介绍。
2005年在东莞创立，“湘阁里辣”凭借口味的正宗、菜品品质的稳定，已经从东莞走向全国，也在东莞“放心点?榜”中跻身前十。“湘菜的主打菜种类不多，但我们追求少而精”，据品牌外卖负责人易先生介绍，为了保证招牌剁椒鱼头的鲜，所有门店都设有新鲜鱼池，“现杀现做”。鱼头重量也基本维持在1.8斤上下，保证蒸出来味道、大小正正好。配料剁椒从湖南直运至中央厨房“手工剁”，绝不“进坛子”，以保证辣椒的鲜味。在食材上，品牌也坚持不用隔夜菜。“无条件退菜”的服务也从线下延续到线上，“消费者只要觉得不好吃并反馈，我们门店管家一定第一时间上门沟通并重视，用户的每一条差评都直接影响门店绩效”。
据了解，未来“放心点?榜”将按城市、行政区和商圈维度进行细化筛选。为保证榜单评选的专业和权威，饿了么也将持续邀请各地政府、餐饮协会等专业机构作为专家评审团，和饿了么平台携手共同发布榜单。后续榜单涵盖的维度也会从门店扩展到商品，并与专业认证机构合作，从食材、营养、美味等多维度细化，不断创新行业评价标准。
促科技创新，与生态共进，饿了么希望继续发挥平台和大数据优势，致力于让消费者吃得放心，吃得开心，吃得健康。放心点榜单，旨在为消费者提供更真实实用、更有公信力的的品质外卖指南，是中国人的外卖美食指南，同时也希望通过科技创新服务能力，让更多商家获得生意的健康增长。
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