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长沙高端湘菜品牌——最湘,深圳首店开业!

2021-11-17 09:29 来源:网络投稿 作者:王廖 阅读量:11158 会员投稿

湘菜,走南闯北数十载,凭借出色的口味、考究的烹饪手法与独特的美学理念打开了国民知名度。令人垂涎欲滴的美馔珍馐,声名远扬的街边小吃文化,饕客的愿望清单里,总有它们的席位。那么,湘菜还能翻出新花样吗?“最湘”交出了答案——长沙高端湘菜品牌深圳首店开业!

【为什么是“最湘”?】

“最湘”曾获2018湘味评选大赛人气餐厅,2021年荣获湖南省金秋购物消费节金奖,也是中国大厨“全国百家人气旺店餐饮考察示范基地”荣誉推荐品牌。

现在,“最湘”——大众点评城市服务第一,区域热门榜口味、服务、环境连续名列前三甲。本次深圳首店,由三位湘菜大师联合演绎,将呈现荣获“2020年湘菜大师名师金奖”的当家极品红烧肉和脆皮牛肋骨两道佳肴。

长沙高端湘菜品牌——最湘,深圳首店开业!

【匠心,“二更”谱写美馔故事】

更湖南——食材精选湖南乡间鲜材。如来自“中国甲鱼之乡”常德汉寿的水鱼,“腊味之乡”邵阳绥宁的苗家腊味,湖南省浏阳市特产的黑山羊等;每一只汉寿甲鱼都有专属的身份标签;不同基地筛选的辣椒,根据不同的层次、香度,配合出品,令舌尖体验更精细。

更地道——本次深圳首店,全体厨师均来自长沙,追求原汁原味,烹出本鲜。一如“最湘”伊始,创始人周图田先生结合其十六余载餐饮经验,与二十余位核心成员所研发的自有招牌菜“特有家烧系列”所创造的口碑高峰一般。坚持每道菜都有灵魂,以诚待人,用心做菜。

长沙高端湘菜品牌——最湘,深圳首店开业!
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【用心,“三好”才是生产力】

深圳首店针对广大新老顾客的用餐体验进一步全面升级,打造好口碑、好服务、好环境的新高端湘菜餐厅。

口碑锻造,都在细密日常里。“最湘”每一道菜的食材皆可追本溯源,大师主厨们发挥匠人精神。以红烧肉为例,“最湘”只选用宁乡花猪五花三层部分,一头猪最多做八份。烹饪上,要经历蒸、炸、渍等多道工序历时8小时才能制作完成。

长沙高端湘菜品牌——最湘,深圳首店开业!
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优质服务,顾客舒心是核心。严格、细化的服务流程,贴心的席间服务和定制化高端茶水服务正在“最湘”日臻完善。如特色化洗手间始终配有专人服务,备有散粉、卸妆水、护手霜等洗护用品的百宝箱。菜品不满意,无条件退菜;上错菜品,免费赠送等承诺也让顾客安心享用美味。

长沙高端湘菜品牌——最湘,深圳首店开业!
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环境升级,颜值也是生产力。本次深圳首店采用新中式装修,氛围雅致。以长沙地标为名的8个包厢,20余个2-4人桌满足多元客人需求。舒适的环境、富有个性的设计,湘地文化氛围拉满,令顾客在“最湘”都是难忘的体验。值得一提的是,人均消费水平与原来保持一致,食客们无需更高代价,即可享受全新“最湘”。

现在,坐落卓悦INTOWN购物中心的深圳首店火热试营业中!全新体验,劲辣来袭!

 

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