2025年5月23日至25日,2025年中泰建交50周年暨“2025上海泰国节:五十载情谊” 活动在上海长宁来福士广场拉开帷幕。本次活动由泰王国驻上海总领事馆主办。
作为支办方,泰王国驻上海总领事馆商务处(DITP)不仅带来地道的泰国美食、文化体验,更推出“泰精选”认证餐厅专场与打卡互动活动,为市民与游客打造一场沉浸式的东南亚风情之旅。
泰精选:泰国美食的“米其林”认证
“泰精选”(Thai SELECT)是泰国商务部推出的权威认证体系,旨在全球范围内推广高品质泰国餐饮与文化。其标志性的“兰花荣誉之星”设计融合了泰国传统贝恩加隆工艺的精致美学,外圈象征餐盘,内圈代表世界,五瓣兰花对应泰国菜的酸、甜、鲜、咸、辣五味,五向火焰则寓意泰国美食和泰国餐饮业的活力与全球扩张潜力。
根据餐厅的定位与服务标准,“泰精选”分为泰精选休闲餐厅、泰精选一星餐厅、泰精选二星餐厅、泰精选三星餐厅。此外,获得认证的“泰精选产品”需符合国际标准,还原地道泰国风味。
这一认证体系不仅是品质的象征,更成为全球食客探寻正宗泰式美味的风向标。
10家泰精选餐厅齐聚,一站式打卡正宗泰味
泰国美食以层次分明的味觉魔法征服全球食客,青柠的清爽、椰浆的柔润、鱼露的咸鲜与朝天椒的劲烈在舌尖碰撞,辅以香茅、南姜、柠檬叶等草本香料织就的馥郁香气,既保留着古暹罗饮食智慧,又不断吸纳现代烹饪创意。本次泰国节汇聚10家“泰精选”认证餐厅,从街头小食到高端料理,全方位呈现泰国美食的多元魅力。
宝藏泰餐厅HIDDEN THAI,主打传统泰式家常风味;THAIGER PUNCH(泰拳虎泰式小饭馆)以泰拳文化为灵感,呈现活力四射的街头美食。SIAM I AM(素攀拾味)融合现代创意的经典泰菜;MANGO TREE(芒果树泰国餐厅)以招牌芒果糯米饭与咖喱蟹广受好评;AROITY(楼亭泰)主打泰北清迈风味,环境雅致;OLIANG BANGKOK BISTRO(创意泰料)突破传统,打造新派泰式融合菜;NICK & NICKY'S FAMILY(妮琪泰式家庭料理)采用家庭式经营,传递温暖泰式风情;PINTAI(品泰·泰国餐厅)精选泰国本土食材,还原地道口感;Thai Phoon(泰风餐厅)泰式风情浓厚,海鲜菠萝炒饭一绝;WUHU AROY(芜湖阿羅伊泰式餐厅)主打泰南风味,香料运用独具匠心。
打卡「泰way有礼」,双倍福利免费领
活动期间,参与者可通过现场打卡完成“一键三连”与“打卡王者”双重任务,免费领取限量版“泰奶冰箱贴”。
2025上海泰国节不仅是美食爱好者的狂欢,更是一次深度感知泰国文化的契机。从“泰精选”餐厅的匠心美味,到现场互动的趣味体验,这场活动将以味觉与视觉的双重盛宴,让市民们足不出“沪”,尽享泰国风情。
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