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喜茶奈雪降价、乐乐茶再关门店新茶饮三巨头怎么了?

2022-02-26 14:03 来源:东方网 作者:文辉 阅读量:17024 

日前,喜茶告别30元冲上微博热搜喜茶宣布今年内将不再推出29元及以上的饮品,所有饮品在今年内也绝不涨价扬子晚报记者在喜茶门店看到,目前标准菜单上的饮品价格已全面告别30元经常与喜茶一起被提起的新茶饮品牌中,还有定价较为接近的奈雪的茶和乐乐茶记者在奈雪门店注意到,其价格也有所下降,仅有一款季节限定产品超过了30元,乐乐茶继关闭西安门店后,又于最近几天退出了广州市场

喜茶全面降价,告别30元时代

在喜茶官微发布的公告中,主要讲了三点内容:一是标准茶饮菜单上没有3字开头的饮品,二是今年内不再推出29元及以上的产品,三是今年绝不涨价关于降价原因,喜茶表示,经过多年在供应链上的积累和深耕,终于可以在保证用料,品质和口感的前提下降价

其实早在正式宣布前,近一两个月喜茶就已经悄悄下调了产品价格芝芝芒芒,芝芝莓莓,芝芝多肉青提等价格由32元调整为29元另外,喜茶近期上架的新品价格都在20元出头,喜茶还表示,接下来还将陆续有十几元的饮品上新

2月25日中午,扬子晚报记者来到南京市建邺区的一家喜茶门店在店内菜单上,记者看到,所有标示的价格均在30元以下价格最低的有美式咖啡,纯绿妍茶后等产品,价格仅为9元,价格最高的产品是多肉葡萄,芝芝多肉青提等,达到了29元整体来看,调价后,喜茶产品的价格主要分布在19—25元之间

当天,该喜茶门店的生意十分红火记者注意到,取餐台上满满都是做好的饮品由于订单较多,顾客下单后要等大约50分钟才可以取茶

奈雪也降价了,乐乐茶两地闭店

除了喜茶之外,奈雪的茶,乐乐茶也经常作为喜茶的竞品被拿来比较,这两个品牌现在价格如何。

在南京市建邺区一家奈雪门店的菜单上,记者看到价格最便宜的是一款轻松金牡丹,价格为9元,仅有一款季节限定的霸气系列产品价格超过了30元总体来看,奈雪的产品价格基本也在19—25元之间经过对比,记者注意到,相较一个月前,奈雪的茶也降价了比如一款加了0卡糖的霸气芝士草莓,在2022年1月26日的价格是33元,现在同样配置的价格是30元,如果是不加料的标准配置,呈现在标准菜单上的价格是29元

而另一家新茶饮品牌乐乐茶,近期虽然价格无太大变化,但发展似乎有些曲折记者在地图上搜索发现,乐乐茶在广州的三家门店都已关闭此外,2021年乐乐茶就已经把西安的所有门店关闭

新茶饮适度调整后或将回暖

根据中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》,2018年—2020年,新茶饮市场的增长率均超23%但据报告预计,未来2—3年,新茶饮增速阶段性放缓,调整为10%—15%

中国连锁经营协会分析认为,增速放缓背后的原因或许是:从企业端看,快速增长将有很大的管理性风险,从外部竞争看,下沉市场的盘整,西部北部市场的开发,都需要市场验证。然而就在关店前一日,该铺位因“最后一日营业”而排起了长队。一位排队的消费者告诉时代财经,她等了1个多小时才买到心仪的欧包。由于饿了么,美团平台等线上平台无法点单,排队人群中有不少跑腿小哥出没,甚至有从佛山赶来的乐乐茶粉丝。。

不过,报告认为,增速放缓是阶段性的,适度调整将实现厚积薄发如果各企业在未来2—3年内解决好品牌,运营能力,食品安全管理等重要问题,新茶饮行业的增长速度将快速回到15%以上

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